【妥協なき渾身の「つけ麺」】 shin.3大ブランドの一つ！ 濃厚なつけダレにもちもちっとした極太麺を絡ませ召し上がると病みつきになってしまう！っとリピーターのお客様からお声を頂く一品。 15年間進化し続けてきた看板商品。 魚介豚骨のスープは、醤油ベースでエグみを抑えたコクを追求。 煮干しや鯖節のやさしい風味、豚骨の濃厚な旨みを極太麺に絡めてお召し上がりください。 ------------------------------ 【つけ麺の調理手順】 1.　大きい鍋と手鍋等を1つずつご用意いただき、水を沸かして手鍋の方でスープパックを約6〜7分程湯煎してください。 2.　袋から取り出した冷凍状態の麺を、大きい鍋で麺を泳がすように約13分程度、お好みの硬さに茹で上げてください。 3.　茹で上がった麺をザルにあけ、流水で表面のヌメリを洗い流し麺をしめ、よく水をきってからお皿に盛り付けてください。 4.　湯煎したスープを丼に移して魚粉を添え、お好みで刻みネギを入れていただくと更に風味が増し、美味しくお召し上がりいただけます。 ------------------------------ 【内容量 / 1食あたり】 <麺> 200g <スープ> 240g <具材>メンマ、チャーシュー <魚粉> 小袋 【原材料】 めん：小麦粉（国内製造）、小麦タンパク、卵白、食塩／かんすい、加工デンプン、（一部に小麦・卵を含む） スープ：醤油、ラード、豚骨、鶏ガラ、玉ねぎ、煮干し、鯖節、昆布、 生姜、大蒜、人参／調味料（アミノ酸等）、香辛料、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む） 味付メンマ：たけのこ、昆布／味料（アミノ酸等） 自家製チャーシュー：豚肉、醤油、砂糖、長ねぎ、生姜、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） ※使用する醤油には大豆が含まれます。 【配送方法】 冷凍クール便