札幌を代表する名店飛燕の代表メニュー！ 魚介系鶏白湯スープに合わせる麺は道産（ルルロッソ）を配合した道産小麦100%の強いコシとモチモチした食感が特徴です。 ------------------------------ 【お召し上がり方】 1.　大きい鍋と手鍋等を1つずつご用意いただき、水を沸かして手鍋の方でスープパックを約10分程湯煎してください。 2.　袋から取り出した冷凍状態の麺を、大きい鍋で麺を泳がすように約2分程度、お好みの硬さに茹で上げてください。 3.　茹で上がった麺をザルにあけ、よくお湯をきってから空いている丼に移してください。 4.　湯煎したスープを麺が入っている丼に中身を移し、お好みで炒めたもやしや刻みネギ等を入れていただくと更に風味が増し、美味しくお召し上がりいただけます。 ------------------------------ 【内容量 / 1食あたり】 <麺> 150g <スープ> 350cc <具材>メンマ、チャーシュー 【原材料】 めん：小麦粉（国内製造）／加工でん粉（打ち粉）、プロピレングリコール、酒精、かんすい（一部に小麦含む） スープ：鶏骨、豚骨、煮干し、豚肉、豚脂、ニンニク、塩、魚介エキス、チャーシュー（豚肉、醤油）、味付きメンマ（一部に鶏肉、豚肉、大豆を含む） ※使用する醤油には大豆が含まれます。 【配送方法】 冷凍クール便