shin.3大ブランドのひとつ!
煮干中華そば専門店を札幌では最初に出したshin.と言えば煮干とつけ麺。
2種類の煮干をふんだんに使い極限まで煮干を堪能できる至福の一杯。
煮干が苦手な方はご遠慮ください。
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【お召し上がり方】
1. 大きい鍋と手鍋等を1つずつご用意いただき、水を沸かして手鍋の方でスープパックを約15分程湯煎してください。
2. 袋から取り出した冷凍状態の麺を、大きい鍋で麺を泳がすように約2分程度、お好みの硬さに茹で上げてください。
3. 茹で上がった麺をザルにあけ、よくお湯をきってから空いている丼に移してください。
4. 湯煎したスープを麺が入っている丼に中身を移し、お好みで刻みネギを入れていただくと更に風味が増し、美味しくお召し上がりいただけます。
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【内容量 / 1食あたり】
<麺> 160g
<スープ> 380cc (具材入り)
【配送方法】
冷凍クール便